طراحی وب سایت

... دانشمندان در دانشگاه چالمرز، واقع در گوتنبرگ سوئد، در حال انجام تحقیقاتی به منظور ارائه گوشت پرورده در آزمایشگاه هستند ... به گزارش ساینس دیلی تولید این نوع گوشت از طریق فراوری یک منبع سلولی که فرایندهای گوناگونی روی آن انجام می شود، صورت می گیرد تا سلول ها تبدیل به سلول های یک ماهیچه شوند ... در این ماده غذایی هیچ عنصری از گوشت حیوانات وجود ندارد ... ارزیابی چرخه حیاتی این نوع گوشت آزمایشگاهی در مقایسه با گوشت حیوانی، نشان می دهد که مزایای زیست محیطی این نوع گوشت بسیار زیاد است ... به عنوان مثال پرورش این نوع گوشت در مقایسه با پرورش گاو کاهش چشمگیری را در انتشار گازهای گلخانه ای و مصرف آب و خاک به همراه دارد ... این تحقیقات توسط تیمی 25نفره از دانشمندان رشته های گوناگون انجام می گیرد که درمیان آنها متخصصانی در زمینه مهندسی بافت گوشت، سلول های بنیادی و فناوری غذا نیز شرکت دارند ... آنها در حال جذب بودجه برای انجام تحقیقات بیشتر و درنهایت تولید این نوع گوشت خاص هستند چراکه معتقدند این گوشت هم برای سلامتی انسان مفیدتر از گوشت های معمولی است و هم برای محیط زیست مفیدتر است ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 27   شهریور   1390    شاخه : فراورده های گوشتی

... فهرست کالاهای مشمول ثبت سفارش با مجوز وزارت جهاد کشاورزی به شرح ذیل است: فهرست کالاهای مشمول ثبت سفارش با مجوز وزارت جهاد کشاورزی شماره تعرفه عنوان کالا 0102 حیوانات زنده از نوع گاو( و تعرفه های ذیل آن) 0104 حیوانات زنده از نوع گوسفند و بز ( و تعرفه های ذیل آن) 0105 مرغ، خروس، اردک، غاز، بوقلمون و مرغ شاخدار زنده از نوع خانگی(و تعرفه های ذیل آن) 0201 تمامی کدهای ذیل شماره تعرفه 0202 گوشت حیوانات از نوع گاو منجمد (تمامی کدهای ذیل شماره تعرفه) 0204 گوشت حیوانات از نوع گوسفند یا بز، تازه، سردکرده یا منجمد(تمامی کدهای ذیل شماره تعرفه) 02071100 گوشت بریده نشده به صورت قطعات تازه یا سردکرده از نوع مرغ و خروس 02071200 گوشت بریده نشده به صورت قطعات منجمد از نوع مرغ و خروس 04070090 تخم مرغ خوراکی(سایر) 01051170 جوجه یکروزه تخم گذار 04090000 عسل طبیعی در این میان، فهرست کالاهایی که مشمول عدم ثبت سفارش می شوند نیز از سوی وزارت جهاد کشاورزی به وزارت بازرگانی اعلام شده و هم اکنون ثبت سفارش این کالاها قفل است و اجازه ورود به آنها داده نمی شود ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 13   تیر   1390    شاخه : اقتصادی

... دکتر غریب مدیر کل اداره کل دامپزشکی این استان ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: بهترین راه مصرف گوشت های دامی پخت کامل آن است که باعث از بین رفتن تمامی میکروب های گوشت می شود و گوشت هایی که به صورت روزانه مصرف می شوند باید کاملا استاندارد و بهداشتی بوده تا جلوی هر گونه انتقال بیماری گرفته شود ... دکتر غریب با اشاره به این که عدم رعایت نکات بهداشتی و ایمنی دام ها می تواند عامل انتقال میکروب به انسان باشند، ابراز داشت: به دلیل بیماری های مشترک بین انسان و دام و همچنین برای مقابله با برخی از بیماری های حیوانات از آنتی بیوتیک ها استفاده می شود که در صورت استفاده افراد از گوشت حیوانات، مقاومت بدن آنها نیز در مقابل میکروب ها زیاد می شود ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 27   فروردین   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... حاجیان همچنین گفت: وزارت جهاد کشاورزی مجوز واردات 8 قلم کالا را صادر می کند و بقیه کالاها با توجه به چارچوبی که از طریق این وزارتخانه مشخص شده از طریق سازمان توسعه تجارت صادر می شود، این 8 قلم کالا شامل گوشت حیوانات از نوع گاو تازه یا سرکرده، گوشت حیوانات از نوع گاو منجمد، گوشت حیوانات از نوع گوسفند، گوشت بریده نشده به صورت قطعات، گوشت بریده نشده به صورت قطعات منجمد، جوجه یک روزه، تخم مرغ خوراکی و عسل طبیعی است ادامه ...
   منبع : خبرگزاري فارس     تاریخ : 21   آذر   1389    شاخه : اقتصادی

... *وزارت جهاد کشاورزی مجوز واردات 8 قلم کالا را صادر می کند حاجیان با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی مجوز واردات 8 قلم کالا را صادر می کند و بقیه کالاها با توجه به چارچوبی که مشخص شده از طریق سازمان توسعه تجارت صادر می شود، گفت: این 8 قلم کالا شامل گوشت حیوانات از نوع گاو تازه یا سرکرده، گوشت حیوانات از نوع گاو منجمد، گوشت حیوانات از نوع گوسفند، گوشت بریده نشده به صورت قطعات، گوشت بریده نشده به صورت قطعات منجمد، جوجه یک روزه، تخم مرغ خوراکی و عسل طبیعی است ادامه ...
   منبع : خبرگزاري فارس     تاریخ : 12   آبان   1389    شاخه : اقتصادی